Cara membuat tekwan ikan kenyal. Tekwan ikan: Dalam wadah, masukkan ikan, putih telur, air, garam, lada, dan penyedap jamur, aduk rata. Tambahkan tepung sagu, aduk rata. Ambil sekitar satu sendok makan adonan, bentuk sesuai selera. Rebus air, rebus sampai semua adonan mengapung, angkat dan tiriskan. Kuah tekwan ikan: Cuci bersih udang, tiriskan
Resep Gemblong Ketan Hitam Kumpulan Resep Masakan Resepkoki: Tekwan adalah hidangan sup yang berasal dari Palembang. Tekwan sendiri merupakan singkatan dari kepanjangan "Berkotek Samo Kawan" yang dalam bahasa Indonesia dapat diartikan menjadi "mengobrol dengan teman".
Jika ingin membuat kuah tekwan yang enak, cara membuat kuah tekwan perlu diketahui. Mengutip dari tekwan, dalam situs p2k.stekom.ac.id, tekwan adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas.
7 Cara Membuat Tekwan, Resep Makanan Khas Sumatera Selatan yang Menggiurkan merdeka.com Sekitar 2 Tahun yang lalu Ilustrasi tekwan. ©Shutterstock Merdeka.com - Beragam makanan khas Sumatera Selatan terbilang banyak digemari masyarakat. Tak sedikit yang menjajakannya di berbagai kota besar, seperti menu pempek, tempoyak, pindang dan tekwan.
Langkah 1 Siapkan semua bahan. Cuci bersih kepala udang.. kemudian cincang bawang merah dan putih hingga halus (bisa di uleg) campurkan dengan merica nya. Langkah 2 Pertama tumis bawang yg sudah dicincang tadi hingga harum. Tambahkan potongan daun bawang. Sengaja saya potong besar2 supaya tidak hancur lalu masukkan kepala udang.
Sonora.ID- Inilah Resep Membuat Kuah Tekwan Palembang yang Gurih, Sedap dan Paling Nikmat, penasaran, simak ulasan selengkapnya dibawah ini. Tekwan merupakan sebuag kudapan lezat yang begitu terkenal dikawasan Sumatera Selatan Khususnya Palembang.
IJSrF6E. c23g1b9npw.pages.dev/109c23g1b9npw.pages.dev/396c23g1b9npw.pages.dev/396c23g1b9npw.pages.dev/169c23g1b9npw.pages.dev/282c23g1b9npw.pages.dev/316c23g1b9npw.pages.dev/292c23g1b9npw.pages.dev/37
cara membuat kuah tekwan biasa